导读:当我们年过六旬,进入老年阶段,正常的饮食往往不能满足我们身体的需要,因此需要适当补充营养素。作为老年人,不仅要注重摄入蛋白质和维生素,还要特别关注钙质的摄入。补...
当我们年过六旬,进入老年阶段,正常的饮食往往不能满足我们身体的需要,因此需要适当补充营养素。作为老年人,不仅要注重摄入蛋白质和维生素,还要特别关注钙质的摄入。补钙是老年人保持骨骼健康、预防骨质疏松症的重要手段,但是,如何选择最佳的补钙方式呢?
有人可能会选择补钙片、钙粉等化学型补钙品,这些补钙品补充速度快,但副作用也不容忽视,如造成便秘、消化不良等问题。于是现如今,越来越多的老年人开始咨询中医师,寻求更加温和、适合身体的补钙方式。
中医学认为,骨骼与肾脏有密切关系,肾精足,则有助补钙。中药中常见的补肾之品有枸杞子、山药、牛肉、乌鸡等,经常食用这些食物,有益于提高自身免疫力,保持身体的健康。此外,中医还有另外一种理论,即中医所说的“补气生血”,也可以补钙。如当归、花旗参、熟地等中草药,一定量食用能够助于补充身体的钙质。
而对于老年人而言,更适合的是基于中医理论的食疗方式,如食用海参、豆腐、绿叶蔬菜等钙质富含的食物。海参中含有大量的胶原蛋白和钙质,有助于预防骨质疏松;豆腐中含有丰富的蛋白质和钙质,而且脂肪低,热量也不高,很适合老年人食用;绿叶蔬菜中则含有丰富的维生素和矿物质。
此外,还可以通过中药炖骨、煲汤等方式,来达到补钙的目的。猪骨中含有钙质、卵磷脂等成分,所以炖汤或煲汤时可以多放一些猪骨,这样可以更充分地摄取钙质。当然专业的医生还会根据每个老年人的身体情况为其制定最优化的补钙食谱。
总之,老年人补钙是很有必要的。而中医的补钙方式虽然补充速度较慢,但是非常适合老年人,其能够缓慢并稳定地补充身体所需的钙质,只要长期坚持食疗的方式进行补钙,以及合理参考专业人士的建议,一定可以达到很好的效果。