补铁补血吃啥好？中医经典食疗让你康复如飞！

导读：补铁和补血是很多人都需要考虑的健康问题。铁是造血的重要元素，缺乏铁会导致贫血。而血，是人体的液体营养源，对维持身体的正常运转也非常重要。那么，我们应该如何通过食...

　　补铁和补血是很多人都需要考虑的健康问题。铁是造血的重要元素，缺乏铁会导致贫血。而血，是人体的液体营养源，对维持身体的正常运转也非常重要。那么，我们应该如何通过食物来达到补铁和补血的目的呢？

　　中医认为，有些食物具有补铁补血的作用，以下是一些中医经典食疗方案：

　　1、山药、猪肝、花生

　　山药、猪肝、花生都是非常好的补血的食物。山药中含有大量的淀粉分解酶、维生素C、B族维生素等等，能够帮助消化吸收，促进血红蛋白和红细胞的生成。而猪肝中含有足够的铁元素和微量元素，能够提高血红蛋白的合成。花生中富含铁元素、蛋白质、脂肪等多种有益成分，具有补血增气作用。

　　2、黑枸杞、红枣、黑芝麻

　　黑枸杞、红枣、黑芝麻都是很好的补血的食品。黑枸杞含有多种无机盐、不饱和脂肪酸、氨基酸等多种营养成分，对补血有帮助。红枣既是营养丰富的水果，又有很好的补血作用。黑芝麻中富含的铁、钙、锌等元素对补血很有好处。

　　3、绿色蔬菜

　　绿色蔬菜如菠菜、青菜、油菜等也是补铁的好选择。这些蔬菜中富含的叶绿素、维生素C、纤维素等营养物质，能够增加身体吸收食物的能力，针对贫血等问题有很好的效果。

　　总的来说，饮食中要注重多吃补铁补血食物，如山药、猪肝、花生、黑枸杞、红枣、黑芝麻等等，尤其要多吃绿色蔬菜。中医食疗的原理是“食补亦补”，即通过食物来调节身体机能。平日里通过注意饮食健康新陈代谢，改善营养状况，就能够有很好的预防和治疗贫血等问题的效果。

　　当然，如果铁和血含量极低，仅仅依靠饮食调节难以解决问题，还需要咨询医生并考虑药物干预。\\end{CJK*}