食物中毒后吃什么调理？中医告诉你必备方法及食疗妙招

导读：食物中毒是一种常见的病症，每年都会有无数人因食物中毒而受苦。食物中毒的主要症状包括：恶心呕吐、腹泻、腹痛、发热等，给人的身体健康造成了严重的威胁。那么，当我们意...

　　食物中毒是一种常见的病症，每年都会有无数人因食物中毒而受苦。食物中毒的主要症状包括：恶心呕吐、腹泻、腹痛、发热等，给人的身体健康造成了严重的威胁。那么，当我们意外地吃了有毒食物后，应该如何调理呢？中医给我们提供了一些必备的方法和食疗妙招。

　　首先，中医强调在食物中毒发作后，要保持充足的休息。因为在中毒的时候，人体抵抗力会下降，所以必须及时休息，使身体有足够的时间恢复。此外，睡眠对于身体的恢复也至关重要。中医建议，尽量保持七八个小时的睡眠，有助于促进身体的新陈代谢，加速毒素的排除。

　　其次，中医强调要饮食清淡，多喝水。当身体受到食物中毒的侵袭时，胃肠功能受到损害，此时应尽量避免食用过于刺激的食物，如辛辣、油腻等，以免加重胃肠负担。同时，多喝水有助于排出体内的毒素，保持身体的水分平衡。中医还建议可以适量饮用一些生姜水，生姜有助于促进胃肠蠕动，缓解腹胀和腹泻。

　　另外，中医提醒我们饮食中应多摄入一些具有解毒作用的食物。比如，藕、莲子、白萝卜等都是中医认为富含解毒成分的食物。藕具有清热解毒、利水消肿的作用；莲子则可以健脾开胃、润肺止咳；而白萝卜则可以消食化滞、解毒利尿。此外，中医还建议可以多喝一些绿茶，绿茶中的茶多酚具有明显的抗氧化和抗炎作用。

　　另外，中医还强调在食物中毒后可以适当进行一些中药疗法。比如，对于腹泻严重的患者，可以使用黄连汤进行清热解毒；对于呕吐严重的患者，可以使用半夏汤进行降逆止呕。值得一提的是，中药的使用应该在医师的指导下进行，以免出现不必要的副作用。

　　最后，中医还提醒我们在饮食中尽量避免食用过期或未煮熟的食物，做到“三熟三透明”，即熟食彻底熟透、透明食物清澈透明，从而避免食物中毒的发生。

　　食物中毒虽然给我们的身体健康带来了严重的危害，但是只要我们掌握一些中医调理的方法和食疗妙招，我们就能更好地应对食物中毒带来的种种不适。希望大家平时在饮食中要注意食品的质量和清洁，同时保持良好的饮食习惯，健康饮食对于我们的身体健康至关重要。