老年人补血食品：中医养生的好帮手

导读：随着年龄的增长，人体的各种功能也开始逐渐衰退，其中血液是不可忽视的一个重要环节。而老年人的血液粘度较高，身体抵抗力下降，易引发多种疾病，因此补血成为老年人健康保...

　　随着年龄的增长，人体的各种功能也开始逐渐衰退，其中血液是不可忽视的一个重要环节。而老年人的血液粘度较高，身体抵抗力下降，易引发多种疾病，因此补血成为老年人健康保养的一个重要方面。

　　中医认为，补血应侧重于食补，即通过进食来达到补血的目的。下面就介绍几种可供老年人食用的补血食品。

　　1. 黑枸杞

　　黑枸杞又称“黑果枸杞”，味甘、性平，能够活血补气、益肝肾、养阴润燥。黑枸杞富含的维生素C和多种矿物质对于老年人的心脏、肾脏、免疫系统等方面的保健功效非常明显。

　　2. 红枣

　　红枣为中医“补气”、“补血”圣品，含有多种微量元素，特别是铁、钙、锌、镁等对补充血液非常有益，有助于血红蛋白的合成和存储。一些老年人在进食过程中可能会遇到胃肠不适等问题，此时可以将红枣泡水后食用，既能够保证吸收，又能够减轻肠胃负担。

　　3. 黑芝麻

　　黑芝麻为食疗圣品，其富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素和矿物质等营养成分，能够帮助老年人补充营养元素，提高体质。此外，黑芝麻还含有丰富的铁元素，可起到补血作用。

　　4. 紫菜

　　紫菜味甘、性寒，含有丰富的铁、钙、锌等微量元素和多种维生素。此外，紫菜中还含有一种富含铁的类胡萝卜素，尤其适合女性和老年人补血食用。

　　总的来说，为老年人补血，食补是一种安全、经济、易于接受的方式。当然，在食补血液时，也需要注意科学合理搭配、适量进食、坚持长期“补中益气”的原则。希望大家能够在养生护理过程中多加关注和实践。