小儿健脾去湿的食疗方子

导读：小儿发热、消化不良、水肿、厌食、腹泻、便秘等，都与脾胃功能失调有关。中医认为，脾主运化水谷精气血，若脾气虚弱，湿气会留滞体内，从而引发各种不适。因此，针对小儿的...

　　小儿发热、消化不良、水肿、厌食、腹泻、便秘等，都与脾胃功能失调有关。中医认为，脾主运化水谷精气血，若脾气虚弱，湿气会留滞体内，从而引发各种不适。因此，针对小儿的脾胃体质，整理出一些适用于小儿的健脾去湿的食疗方子。

　　一、苡米粥

　　苡米性寒，有健脾的作用，具有消除湿邪的功效。将苡米、小米洗净混合煮粥，加入糯米做成糯米苡米粥，口感绵软，很适合小儿食用。

　　二、木耳炒黄豆

　　木耳有清热化痰、润肺止咳、健脾化湿的功效。黄豆为优质植物蛋白，能够提高免疫力，减少湿气的困扰。将木耳、黄豆用橄榄油炒熟，加入适量盐和大葱即可。

　　三、山药糯米粥

　　山药性温滋补，益肺健脾，与糯米搭配可起到化湿润燥的作用，提高小儿的免疫力。制作简单，将山药煮熟切片，加入糯米煮成粥，食用时加入适量白糖。

　　四、凉瓜炒蛋

　　凉瓜散湿解暑、清热解毒、健脾消食。鸡蛋有滋阴降火、促进生长发育的作用。将凉瓜切片、青椒切丝和蛋液拌匀，放进平底锅里热炒即可。

　　五、丝瓜花生煲猪蹄

　　丝瓜有清热利水、健脾润肤的功效，花生为热性食品，有补益中气、润燥通便的作用。猪蹄肉营养丰富，富含胶原蛋白，有助于提高小儿的免疫力。将丝瓜切滚刀块、花生泡发、猪蹄肉斩小块后与丝瓜花生一起煲熟即可。

　　小儿体质较为脆弱，选择食材和烹制方式需要严格把握。以上五种健脾去湿的食疗方子，均为适合小儿的清淡、易消化、高营养的食品，希望家长们能够多多尝试，合理调配饮食，为小儿健康成长提供保障。