青少年该如何补钙？什么样的钙更有效？

导读：随着城市化和快节奏生活的加剧，很多青少年的饮食习惯趋向单调和不健康，加上学习压力大等各种因素，造成青少年缺乏钙、矿物质和维生素D等营养素现象十分普遍。而缺钙对长...

　　随着城市化和快节奏生活的加剧，很多青少年的饮食习惯趋向单调和不健康，加上学习压力大等各种因素，造成青少年缺乏钙、矿物质和维生素D等营养素现象十分普遍。而缺钙对长高、骨骼健康等会有长期的影响，因此，青少年适当补充钙质是非常重要的。

　　补钙应该如何进行？如果要选用更为有效的钙质，我们又该如何选择呢？

　　首先要强调的是，补钙并不是只有直接食用钙片这一种途径。当然，对于某些缺钙较为严重的人来说，直接补充钙片是 快速、有效的，但长期来看并不推荐，它并不能稳定不断地为身体提供钙质，而且还可能因为过度摄入一次性快速补钙，而导致负面反应，如口干、口腔不适等。因此，青少年补钙应尽量通过慢慢改善饮食习惯加以补充，一些钙含量较高的食品应尝试多吃，例如乳制品、豆制品、海带、虾皮、骨头汤、青菜等等。

　　其次，选择什么种类的钙也是很关键的。我们身体消化的不是钙离子，而是钙盐，可它如何更好地被吸收到人体内呢？常见的钙盐包括碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙和骨粉钙等，但它们的吸收率也是不同的。常常会有人说，碳酸钙含钙最高，但它也功能不是最好的。碳酸钙虽然含钙高，但人体对于其吸收较差，其中许多钙质会被废物排出，甚至还会导致硬结等问题。而骨粉钙是由骨骼研磨制成的碎末，不仅不可口，而且对人体有刺激作用，同样不建议长期吃。相对来说葡萄糖酸钙和乳酸钙的吸收效果更好。葡萄糖酸钙含量较高，不需要胃酸参与化学反应，同时，人体对葡萄糖酸钙的吸收率也更高，而乳酸钙则是一种植物性钙。从吸收效果和安全性角度，葡萄糖酸钙和乳酸钙更适合青少年食用。

　　总的来说，青少年应该从日常饮食中逐渐摄取足够的钙，最好的方法是多吃一些钙含量较高的食品，与此同时，补钙次数需要分散，不要只在一餐里大量吃钙，可以把总的钙质供应分散到吃饭期间，同时选择吸收效果更好的葡萄糖酸钙和乳酸钙进行补充。当然，具体补钙方案还需根据青少年的年龄、身体健康状况等因素进行个性化制定。