驱寒补气血，健康福祉由此始

导读：寒冷的冬天是一个容易导致气血亏虚的季节。寒冷的环境使得人体的阳气容易受到打击，导致气血循环不畅，容易出现疲倦、手脚冰凉、面色苍白等症状。因此，在冬季保持身体的温...

　　寒冷的冬天是一个容易导致气血亏虚的季节。寒冷的环境使得人体的阳气容易受到打击，导致气血循环不畅，容易出现疲倦、手脚冰凉、面色苍白等症状。因此，在冬季保持身体的温暖，并通过一些驱寒补气血的食物来改善气血不足，是十分必要的。下面就为大家介绍一些中医推荐的驱寒补气血的菜谱，希望能够帮助到大家。

　　1. 枸杞炖鸽肉：将鸽肉切成小块，加入适量的枸杞，再加入适量的水，放入锅中炖煮至鸽肉熟烂。鸽肉具有补气血、温中益气的作用，而枸杞则能调理肝肾、养阴补血。这道菜不仅味道鲜美，还具有很好的保健效果。

　　2. 茯苓炖乌鸡：将乌鸡宰杀后剁成块，与适量的茯苓一同放入锅中炖煮。乌鸡肉质细嫩，富含蛋白质、维生素等营养成分，有补益脾胃、滋补气血的功效。茯苓则有利水渗湿、健脾补肾的作用。这道炖品可以温暖身体，提高抵抗力。

　　3. 白萝卜木耳炖狗肉：将狗肉切块后焯水，再将白萝卜切片煮熟，最后将木耳、生姜一同放入锅中炖煮。狗肉被誉为“性热”食材，有温中益气、补肾壮阳的功效。白萝卜则可以祛寒、散寒，木耳富含蛋白质、维生素等营养素，有滋阴润肺、活血化瘀的作用。这道菜可以很好地帮助身体抵御寒冷。

　　4. 干贝鲫鱼汤：将鲫鱼宰杀后清洗干净，干贝提前泡软，与适量的姜片一同放入锅中，加适量清水煮沸即可。鲫鱼富含蛋白质、维生素A、维生素D、不饱和脂肪酸等营养成分，具有温中补脾、补气血、强筋壮骨的功效。干贝则为滋阴补肾食材，有助于改善气血虚弱状况。多喝这道汤可以很好地补充养分。

　　以上只是一些中医推荐的驱寒补气血的菜谱，希望可以为大家提供一些参考。但是，每个人的体质不同，对食材也可能会有不同的反应，请在尝试新菜谱之前咨询医生或中医师的建议，以确保菜谱的适用性。另外，除了饮食调理，适当锻炼、保持充足的睡眠、保持良好的心态也是保持身体健康的重要因素。希望大家在寒冷的冬天里，保持温暖、健康，拥有更好的生活质量。