驱寒补气血食谱：温暖呵护身体，以中医为指导呈现养生之道

导读：寒冷的冬天，常常让我们感到寒气袭人，致使身体疲惫、抵抗力下降。为了应对这个寒冷的季节，我们应该将保暖与补充适量的营养结合起来，努力保持健康。在中医角度来看，驱寒...

　　寒冷的冬天，常常让我们感到寒气袭人，致使身体疲惫、抵抗力下降。为了应对这个寒冷的季节，我们应该将保暖与补充适量的营养结合起来，努力保持健康。在中医角度来看，驱寒补气血是非常重要的。下面，我们将为您介绍一些中医认可的驱寒补气血的食谱和汤水。

　　一、驱寒食谱

　　1. 生姜糖水：生姜有温暖身体的作用，可以促进血液循环，增强体内气血的运行。将一小块新鲜的姜切成片状，加入适量的水，煮沸后加入适量的红糖，搅拌均匀，饮用时温热即可。

　　2. 黑豆红枣粥：黑豆和红枣是两种具有温热性质的食材，它们富含营养物质，能够提供能量，滋补脾胃。将一小碗黑豆和一小把红枣洗净后煮沸，再加入适量的糯米煮成粥，每次餐前食用。

　　3. 蜜枣炖银耳：银耳含有丰富的营养成分，蜜枣则具有补血作用。将一些银耳泡发后，洗净控水备用；然后将蜜枣剪开去核，与银耳放入锅中，加入适量清水炖煮，直至银耳熟软，加入少量冰糖调味，即可食用。

　　二、补气血食谱

　　1. 枸杞炖鸽蛋：枸杞能够滋补肝肾，而鸽蛋富含丰富的氨基酸和维生素。将枸杞洗净备用，同时将鸽蛋在滚水中煮熟。然后将煮熟的鸽蛋剥壳，与枸杞一同放入清水中炖煮30分钟，加入适量的冰糖，即可食用。

　　2. 红枣桂圆糯米粥：红枣具有补气养血的功效，桂圆肉也具有补血养颜的作用。将适量的糯米洗净后煮至熟烂，然后加入适量的红枣和桂圆肉，再煮10分钟即可。

　　三、驱寒补气血汤水

　　1. 香菇黄芪炖土鸡汤：香菇和黄芪都是中药材，能够增强免疫力，驱寒保暖。将土鸡洗净后放入煲汤锅中，加入适量的清水炖煮，然后加入香菇和黄芪继续炖煮1个小时，调入盐和其他调味料即可饮用。

　　2. 当归炖猪脚汤：当归是典型的补血中药材，猪脚富含胶原蛋白，能够养血补气。将猪脚洗净切块，与适量的当归一同放入煲汤锅中，加入适量的清水炖煮2个小时，调入盐和其他调味料即可饮用。

　　这些驱寒补气血的食谱和汤水都是中医认可的方法，它们能够帮助我们温暖身体、增强抵抗力，对于过寒天的人群非常适用。当然，在日常生活中，我们还应根据自身体质和需求来选择合适的食材和方法。希望大家都能健康度过冰冷的季节，保持温暖和活力！