【补血必备】这些食材轻松助你满血复活！

导读：血液是人体循环系统的重要组成部分，其所含的红细胞可运输氧气和养分，维护人体正常代谢及生命活动。而血液贫血，往往会导致乏力、无力等症状，严重的还会危及生命。对于补...

　　血液是人体循环系统的重要组成部分，其所含的红细胞可运输氧气和养分，维护人体正常代谢及生命活动。而血液贫血，往往会导致乏力、无力等症状，严重的还会危及生命。

　　对于补血，中医认为应该以滋阴补血为主，其中以以下的食材效果最佳。

　　1. 红枣：素有“大补之果”的声誉，在中医中被称为“补气补血佳品”，有助于提高血红蛋白质量。

　　2. 黑木耳：有极好的滋阴润燥、清热解毒、补血益肾等功效，且富含铁、钙等矿物质，可有效补充营养。

　　3. 紫菜：富含蛋白质、碘、铁、钙等多种营养素，可促进新陈代谢，清盐肝脾，调气补血。

　　4. 猪肝：被称为“补血圣品”，不仅含有丰富的蛋白质、维生素等营养元素，而且含有大量的血红素，有利于补血。

　　5. 红豆：具有清热解毒、消肿止痛、滋阴补血、润肤美容等多种效果，男女老少都适宜食用。

　　6. 枸杞：有益肝腾明目、滋补肝肾、补虚损、补血明目的功效。

　　7. 鸽蛋：在所有家禽蛋中，鸽蛋补血效果最为明显，且含有多种营养元素。

　　最后，为了更好地发挥食材的功效，我们还需注意以下事项：

　　1. 忌食辛辣、生冷、腥膻食物。

　　2. 少吃油腻、泡制、烤制等高热量、高脂肪的食物。

　　3. 吃饭不要太饱，应控制好份量。

　　4. 注意饮食平衡，多吃新鲜的蔬菜、水果等。

　　不过，虽然食素有益健康，但是一些营养素无法通过单纯的素食获得。在保证摄入足够的铁、蛋白质等营养素之前，建议素食者咨询营养师或医生的意见。

　　最后，我们应该养成良好的饮食习惯，多吃补气血、滋阴润燥的食物，做到药膳与饮食相结合，从细节处呵护好我们的健康。