生活必备：小孩子健脾养胃粥

导读：中医学认为，胃是脾的母脏，两者关系紧密，以脾为主的消化系统是人体的精华之源。因此，在小孩进食不规律、胃口差等情况下，应及时进行调整。而一款让小孩子健脾养胃的美味...

　　中医学认为，胃是脾的母脏，两者关系紧密，以脾为主的消化系统是人体的精华之源。因此，在小孩进食不规律、胃口差等情况下，应及时进行调整。而一款让小孩子健脾养胃的美味汤粥便是常见的调理方之一。

　　首先，我们来介绍一下主要食材。党参、白术、茯苓这三种材料都具有益气养脾、祛湿开胃的作用。糯米则因为它易于消化吸收的特点，又是良好的营养库，一起煮成一锅汤粥，相得益彰。你还可以根据个人喜好增加少许冬瓜、南瓜或红枣等其它食材，提升美味感。

　　下面介绍具体做法。材料准备好后，可将它们混合在一起，按照3:1左右的比例踹匀，加适量清水煮制，煮成热粥即可。一般来说，煮出来的粥会比普通米汤略微稠一些，这正是由于糯米的缘故。

　　由于每个小朋友的胃口和体质还有差异，很多家长会在煮粥时加入一些自己的小技巧。比如在锅里加入少许猪骨、鸡肉等食材一起煮制，或者放入丁香、草果、香叶等佐料来提升汤的香气。还有些家长更喜欢在粥里面搭配上一些小菜，如鲜菇、蛤蜊、火腿等，让粥更加美味可口。

　　这款美味的小孩子健脾养胃粥，不仅口感鲜美营养丰富，而且搭配上您的小技巧，还可以为小朋友的身体带来诸多好处。当然，还是建议家长们在使用之前先咨询一下医生或学术专家的建议，以免因个人食肆偏好造成偏颇。