夏季中医养生早餐：吃什么好？

导读：夏季是一个阳光明媚、温度高涨的季节，也是我们身体容易受到伤害的季节。想要在夏季保持身体健康，不光要注意防晒、清洁卫生等问题，还需要注意健康饮食。特别是早餐这一顿...

　　夏季是一个阳光明媚、温度高涨的季节，也是我们身体容易受到伤害的季节。想要在夏季保持身体健康，不光要注意防晒、清洁卫生等问题，还需要注意健康饮食。特别是早餐这一顿，合理的搭配能帮助我们提高抵抗力，全天精力充沛。那么，夏季中医养生早餐究竟该怎么吃呢？

　　首先，夏季要注意清热解暑。早餐可以选用清胃解暑的食物，如清凉解毒的荨麻叶、绿豆、薏米、苦瓜等。夏季还容易导致人体水分流失，因此在早餐搭配上可以考虑一些具有润燥作用的食材，如糯米、芝麻、地瓜等食物。

　　其次，早餐要注意补充营养。夏季虽然热，但人体的代谢仍在持续进行，需要从食物中补充足够的营养。建议早餐可以配上一些水果，如西瓜、梨子、桃子、葡萄等。水果搭配奶制品，既能平衡口感，又能补充足够的蛋白质和钙质。另外，民间有“夏季喝汤”之说，很多汤品如青菜豆腐汤、口蘑瘦肉汤、豆皮莲藕煲等也是夏季不错的早餐选择。

　　最后，夏季早餐少吃油腻。夏季气候炎热，很容易造成食欲不振，但这并不意味着多吃油腻的食品。早餐时，建议可以选择清爽指数高的食物，如鸡蛋、洋葱、红枣等。同时，还要避免过于刺激的辣椒、花椒等食材，以免刺激到肠胃。

　　总之，夏季中医养生早餐的搭配应避免过于极端的食物，以清淡、清爽、营养均衡为原则，这样才能使身体保持健康。不过，不同的人群具有不同的体质和生活环境，对于早餐的选择也存在着差异。如果您有特殊的身体状况或者饮食习惯，建议在医师的建议下进行适当的饮食调整。