上火咽喉痛晚上吃什么好？

导读：随着生活、饮食方式的变化以及环境的污染，上火咽喉痛的情况越来越普遍。这样的情况，很多人会选择去看医生或者自行调理。然而，在饮食方面，我们可以通过合理的搭配来缓解...

　　随着生活、饮食方式的变化以及环境的污染，上火咽喉痛的情况越来越普遍。这样的情况，很多人会选择去看医生或者自行调理。然而，在饮食方面，我们可以通过合理的搭配来缓解症状。特别是在晚餐这个时间段，更值得我们注意。

　　首先，我们要明确一个概念，什么是“上火”？中医上所谓的“上火”，就是指体内的阳气过旺，阴气相对不足，导致身体出现各种不适，如口干、口腔溃疡、喉咙痛、牙龈红肿等。“上火”会给身体带来不利影响，因此我们在晚餐的时候需要避免吃那些可能会加重上火症状的食物。

　　避免辛辣刺激的食物

　　辣椒、花椒、生姜等食材都是属于辛辣的食物，吃多了会加重上火的症状，甚至引起口腔溃疡、肠胃不适等问题。因此，晚餐时需要避免吃这类食物。而这里特别提醒一下吃火锅的朋友，要控制好火锅的汤底，选择清淡口味的食材，不要加辣椒调味。

　　少吃葱蒜和生韭菜

　　虽然在中药里它们是好东西，具有消炎、抗菌作用，但是在中医上却被归为“辛温”之列，如果晚上吃多了，会刺激胃黏膜、肠道，增加其分泌，引起胃肠道问题。

　　少吃油腻的食物

　　晚上过于油腻的食物会给胃肠道增加沉重的负担，加重消化负担。尤其是油炸、烧烤等高热量的食物，可以放缓一些日常生活常见的食品如牛排、薯条，或者是油炸臭豆腐等。

　　可以吃些清热解毒的食物

　　除了避免上述食物外，我们还可以适当吃些具有清热解毒作用的食物，如绿豆、荞麦、山楂、香椿、苦瓜、油菜等。这些食物具有利尿、清热解毒、消肿的功效，可以缓解上火症状，起到调节身体的作用。

　　总之，在晚餐的时候，我们需要合理搭配食物，避免辛辣刺激、油腻和过于寒凉的食物，同时适当添加清热解毒的食物，让身体得到平衡的营养摄入，缓解上火咽喉痛的症状，保护身体健康。