食疗养生│通过吃啥食物养脾胃

导读：食疗养生│通过吃啥食物养脾胃脾胃是人体消化吸收营养的重要器官，同时也是中医学上的重要概念。在中医理论中，脾胃主要负责“运化”，即将吃进来的食物转化为人体所需的气...

　　食疗养生│通过吃啥食物养脾胃

　　脾胃是人体消化吸收营养的重要器官，同时也是中医学上的重要概念。在中医理论中，脾胃主要负责“运化”，即将吃进来的食物转化为人体所需的气血精气等营养物质。脾胃功能好与否关系到人体的免疫力、代谢能力以及身体的健康和养生。那么，通过吃些什么食物养护脾胃呢？

　　一、糯米

　　糯米是养护脾胃的传统佳品。糯米性温，具有补脾健胃、益气养血、强筋壮骨等功效。可以用糯米做成各种粥，如八宝粥、薏米糯米粥、红枣糯米粥等，对脾胃虚弱、食欲不振、消化不良有不错的养护效果。

　　二、山药

　　山药也是养护脾胃的重要食物之一。山药含有丰富的黏蛋白质、氨基酸和微量元素等，可以生津润燥、补脾和胃、益气养血。山药可以煲汤、炖肉、炒菜等多种方式食用，不仅味道鲜美，还有很好的保健作用。

　　三、红枣

　　红枣是中药养生的常用食材，它含有多种营养成分，如维生素C、胡萝卜素、矿物质等，可以美容养颜、益气补血、养心安神、滋阴润燥等。适当食用红枣可以滋补脾胃，调理身体，预防疾病。

　　四、苦瓜

　　苦瓜是一种凉性食物，有清热解毒、利尿退黄等功效，可以养护肝胆和脾胃。苦瓜可以炒着吃、煮着喝、煲着汤，也可以作为凉拌菜食用，口感清爽，非常适合夏季食用。

　　五、白果

　　白果又叫银杏果，是一种营养丰富的食品，含有丰富蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，可以益气补肾、养血安神、清心润肺等。白果可以煲汤、炖肉、烧鸡等方式烹饪，不仅健康美味，还有养护脾胃、滋补身体的功效。

　　在日常饮食中，适当食用这些养护脾胃的食物，可以帮助我们保持身体健康、增强免疫力、预防疾病。当然，养护脾胃还需要在日常生活中注意饮食规律、保持身体健康良好的习惯。