导读:血虚是指全身各类血细胞和血液内液体因素的数量或质量均不足,从而导致全身器官和组织的营养供给不足、功能失调的一种血液病变。很多人患有血虚症状,常伴随着头晕、心悸、...
血虚是指全身各类血细胞和血液内液体因素的数量或质量均不足,从而导致全身器官和组织的营养供给不足、功能失调的一种血液病变。很多人患有血虚症状,常伴随着头晕、心悸、失眠、手足发麻等反应。
中医认为,血虚起因多种多样,如先天禀赋、营养不良、失血、慢性疾病、精神因素等都会导致血虚,因而补血可以达到治本的目的。那么我们应该如何补血呢?以下食物可作为补血佳品。
一、瘦肉
我们常常认为猪肉脂肪含量较多,不利于健康。但是生食的猪肉中是不含胆固醇的,而且瘦肉含有大量的铁元素,对补血有良效。
二、动物内脏
羊肝、龟肉、鹌鹑蛋和鸭血都是补血佳品,能调节人体内的正常输血功能。羊肝中含有丰富的铁元素,这也是营养学家建议贫血患者常食羊肝的原因。
三、水果类
龙眼肉、黑枸杞、桑葚、大枣等,用中医的概念来看都是能够补气血的佳品。其中,龙眼肉的蛋白质质量高,含有17种氨基酸和多种微量元素,能增加人体免疫力。
四、豆制品
豆腐、红豆、绿豆、黑豆等是非常重要的补血佳品,其营养成分非常丰富,含有多种维生素B1、B2、B6和铁、钙、锌等多种矿物质,对于长期失血或血虚患者具有很好的效果。
总之,以上食物仅为参考,治疗血虚还需多方面的调整。有补虚餐搭配,也要进行适量的运动,切勿草率操作。我们要在日常生活中了解养生知识,坚持适当的锻炼,有一个健康的生活方式,才能最终地走出补血需求的困境。