如何通过养胃来保持健康？推荐五种最健康的零食

导读：作为现代人，我们时常被压力和快速生活所困扰。面对这些挑战，我们可以通过改善饮食来提高身体的抵抗力，增强情绪和心理健康。在饮食中，适当吃些零食，不仅可以消食、增加...

　　作为现代人，我们时常被压力和快速生活所困扰。面对这些挑战，我们可以通过改善饮食来提高身体的抵抗力，增强情绪和心理健康。在饮食中，适当吃些零食，不仅可以消食、增加能量，还可以调节味觉和情绪。下面，推荐五种最健康的零食，可以帮你保持健康，还有助于养胃。

　　1. 果干——饱腹感强、含有多种维生素和矿物质

　　果干是由新鲜水果晾干而成，味道鲜美，营养丰富。选择那些没有添加糖、防腐剂、色素和香精的纯然果干。柿子干、葡萄干、苹果干以及无花果干等都是不错的选择。此外，富含抗氧化剂的干橙皮还可以提高免疫力，抵御外界有害物质的侵害。

　　2. 坚果——丰富的不饱和脂肪和蛋白质可增加饱腹感

　　坚果分为核仁果类和壳果类两种，阴干自然成熟后的坚果最佳。核仁果类能够增加“好胆固醇”（HDL），能够促进溶解“坏胆固醇”（LDL），如杏仁、腰果、核桃。壳果类则能降低糖分，其中最佳食用的是开心果和红枣，因为它们含有丰富的不饱和脂肪和蛋白质。但是坚果并不宜过量，一天一两即可，适中的摄取坚果可以满足身体的营养需求并增加饱腹感。

　　3. 清淡咸脆——饱腹感强，而且不会使身体过度负担

　　选择清淡的咸脆，可以养胃，刺激胃液的分泌，并能够带来口感的愉悦。咸脆零食最好不要选择添加胆固醇、糖和反式脂肪的高热量零食。比如芝士饼干、饼干、面包干、有机薯片和香蕉片均是适合零食的清淡咸脆。

　　4. 低脂膳食饼干——营养丰富，而且不添加人工色素

　　谁说吃饼干不健康？经过精心设计的健康饼干是零食中的佼佼者。这些饼干不添加人工色素，低脂，同时富含优质蛋白质和维生素，比如大麦饼干和全麦饼干。

　　5. 鲜蔬水果食品——不仅有营养，而且能够平稳助消化

　　如果说还有一种不错的零食，那就是蔬果。至少每天应该摄入五份蔬果，用果蔬来代替“不健康” 的零食，如薯片、巧克力或者甜点。蔬果的消化速度较慢，能够增加饱腹感，帮助平衡血糖。冷藏的奇异果或者芒果、橙子、木瓜和香蕉都是非常不错的选择。但是如果你的胃比较敏感，建议不要在晚上吃太多的蔬果食品。

　　总结

　　当我们面对细菌、病毒、压力等现代生活的种种挑战时，适当吃一些健康的零食，可以帮助我们平衡身心，养护胃肠。此外，在选择零食时，我们可以参照“五羊三草”、“二十大宜”这样的“经典医食同源”理论，挑选合适的零食。只有掌握如何选择适度营养的零食，我们才能在应对各种挑战的同时，养胃保健，保持身体健康。