谷丙转氨酶偏高，我们该吃什么好？

导读：谷丙转氨酶（AST）是一种存在于肝脏、心脏、肌肉等组织中的酶，它在机体内起着调节氨基酸代谢以及蛋白质分解的重要作用。谷丙转氨酶的正常水平应当保持在一个相对稳定的...

　　谷丙转氨酶（AST）是一种存在于肝脏、心脏、肌肉等组织中的酶，它在机体内起着调节氨基酸代谢以及蛋白质分解的重要作用。谷丙转氨酶的正常水平应当保持在一个相对稳定的范围内，一旦超出正常范围，就可能意味着某些肝脏疾病的存在或肝功能受损。

　　对于谷丙转氨酶偏高的人群来说，饮食是非常重要的。合理的饮食可以帮助恢复和改善肝脏功能，减轻肝脏负担，加速肝细胞修复，降低肝炎肝硬化等疾病的发生风险。那么，我们应该吃什么才能帮助降低谷丙转氨酶呢？

　　首先，我们应该选择一些富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。如鸡蛋、豆腐、瘦肉、乳制品、海鱼等都是很好的选择。蛋白质可以修复受损的肝细胞，同时提供给肝细胞所需要的营养物质。维生素和矿物质可以增强免疫力，帮助身体抵抗病毒和细菌的侵袭。

　　其次，我们应该控制总体饮食的脂肪和糖分摄入量。油炸食品、甜食等高脂肪高糖的食物会增加肝脏的负担，加重肝脏损伤的程度。因此，在保证营养的前提下，我们应该选择低脂低糖的食物，如蔬菜、水果、全谷类食物等。

　　此外，适度的摄入一些具有保肝作用的食物也是有益的。比如，绿茶中的茶多酚有助于肝脏解毒和抗氧化，蒲公英具有利尿和利胆的作用，枸杞子有滋阴降火的功效等。这些食物可以帮助改善肝脏功能，减轻肝脏负担。

　　除了饮食调节，我们还应该保持良好的生活习惯。合理的休息和睡眠可以提高身体的自愈能力，减少肝脏的负担。适量的运动可以促进血液循环，增强肝脏的代谢功能。保持心情愉快和良好的心态也是非常重要的，因为压力和焦虑会对肝脏产生负面影响。

　　需要指出的是，在饮食调节的同时，谷丙转氨酶偏高的患者还需要积极寻求医生的指导和治疗。中医药方面，中药具有调理肝脏功能的作用，但选择和使用中药还需在专业医生的指导下进行。

　　总之，针对谷丙转氨酶偏高的情况，我们可以通过合理的饮食和生活习惯来改善肝脏功能，降低谷丙转氨酶水平，减轻肝脏负担。但需记住，在进行任何调节之前，请先咨询医生的建议，以确保所采取的措施符合个体的具体情况。保持健康的生活方式，让我们的肝脏更加健康！