心脑血管好帮手：健康饮食！

导读：作为人体重要的器官，心血管和脑血管是体内物质、能量和氧气运输的重要通道。要想使这两个重要的组织能够长期保持健康，除了锻炼和规律的生活之外，健康饮食也是必不可少的...

　　作为人体重要的器官，心血管和脑血管是体内物质、能量和氧气运输的重要通道。要想使这两个重要的组织能够长期保持健康，除了锻炼和规律的生活之外，健康饮食也是必不可少的。那么，心脑血管吃什么好用呢？

　　第一，摄入足够的蛋白质。蛋白质是构成人体的基本物质之一，对于心血管及脑血管功能十分重要。同时，还有优质含量高的蛋白质能够起到调节人体激素水平的作用。这一点非常重要，因为研究表明，激素水平不稳定是心脑血管疾病的重要诱因之一。建议每天三餐里吃入适量的瘦肉、鱼类、豆腐、鸡蛋、牛奶等含高蛋白的食物。

　　第二，多摄入富含脂肪酸的食物。脂肪酸分为不饱和脂肪酸和饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸是人体必需脂肪酸之一，可预防心脑血管疾病。人体不自行合成该种脂肪酸，必须从饮食中获得。

　　第三，适当的碳水化合物摄入。与糖尿病患者相比，心脑血管疾病患者在餐后血糖方面发生的危险性相对较低。因此，可以适量的吃入米面类及其制品，但不宜过量，要追求适量控制。

　　第四，多吃蔬菜水果。脆、烤、炒和炸食品会导致体内的氧化压力增加从而损伤心血管和脑血管等过程，而蔬菜和水果富含抗氧化物质，能够有效地抵抗氧化作用。因此，我们应该在几乎每顿饭菜中都摄入适量的蔬菜和水果。

　　总之，我们不能忽视心脑血管健康对于我们生命的重要性。通过合理饮食能够有效的预防血管疾病的发生和发展，从而为我们的健康打下良好的基础。相信只要我们加强注意食品的选择，合理摄入营养，心脑血管就会更加健康，寿命更加延长。