饮食养生︱骨折康复需要吃什么？

导读：骨折是一种常见的外伤，对患者来说，除了进行医学治疗外，合理的饮食也能起到一定的辅助作用。中医学认为，骨折后的食疗应以滋补身体，促进骨骼康复为主要目的。下面给大家...

　　骨折是一种常见的外伤，对患者来说，除了进行医学治疗外，合理的饮食也能起到一定的辅助作用。中医学认为，骨折后的食疗应以滋补身体，促进骨骼康复为主要目的。下面给大家介绍一些适合骨折康复的食物与饮食原则。

　　首先，骨折患者需要补钙，因此摄入富含钙质的食物是至关重要的。高钙食物包括牛奶、酸奶、豆制品、蛋黄等，它们都能够补充人体所需的钙元素，有助于骨骼的修复和康复。此外，海鲜也是良好的钙来源，如虾、蟹、鱼等，都可以适量食用。

　　其次，富含蛋白质的食物也是骨折康复的必备。蛋白质是构成人体组织的基本成分，能够促进骨骼的再生和修复。肉类（尤其是瘦肉）、鱼类、豆类、坚果等高蛋白食物都是不错的选择。此外，芝麻、黑豆等食物也被认为对骨骼的恢复有良好的作用。

　　此外，富含维生素C和维生素D的食物也有助于骨折康复。维生素C能够促进胶原的合成，有助于骨折愈合，而维生素D则有助于钙的吸收和利用。新鲜水果、蔬菜是维生素C的良好来源，如柑橘类水果、西红柿、菠菜等。而维生素D可以借助日光吸收，也可以适量食用含有维生素D的食物，如鲱鱼干、鲈鱼、鸡蛋等。

　　另外，对于骨折康复来说，还有一些需要注意的饮食原则。首先是要避免食用过于辣热的食物，以免刺激伤口。其次是要适量控制盐的摄入，过多的盐会加重水肿，影响伤口的愈合。此外，多吃一些富含纤维的食物，如杂粮、蔬菜和水果，有助于消化、排便，避免便秘的发生。

　　最后，骨折康复期间，还需要注意口服药物与饮食的配合。有些药物需要空腹服用，这时候要避免同时摄入食物。而另一些药物需要在饭后服用，这样可以减少对胃的刺激。

　　总而言之，合理的饮食对于骨折康复有着重要的作用。骨折患者可以通过补钙、摄入蛋白质，以及适量摄入维生素C和维生素D来促进伤口的愈合和骨骼的康复。此外，注意控制食物的辣热程度、盐的摄入量，以及多摄入富含纤维的食物也是非常重要的。通过科学合理的饮食，相信骨折患者可以更快地恢复健康！