老年痴呆症患者吃什么好？预防和缓解痴呆症的饮食建议

导读：老年痴呆症（Alzheimer'sdisease）是一种日益普遍的恶性病症，它导致记忆力锐减，个性和行为发生变化，影响生活质量。目前，尚未找到愈合痴呆症的方法，...

　　老年痴呆症（Alzheimer's disease）是一种日益普遍的恶性病症，它导致记忆力锐减，个性和行为发生变化，影响生活质量。目前，尚未找到愈合痴呆症的方法，但截至目前，一些研究表明，通过饮食调节可以缓解痴呆症。

　　1. 增加海鲜、坚果、红肉和橄榄油的摄入量

　　首先，研究表明含omega-3脂肪酸较高的食品能够提高大脑的功能，提高心理状态和认知能力，从而防止和缓解痴呆症。在海鲜类食品，如鲑鱼，金枪鱼，三文鱼和深海鳕鱼中含有多种omega-3脂肪酸。适量增加坚果、红肉和橄榄油的摄入量也是非常重要的。

　　2. 每周吃2-3次绿叶蔬菜

　　其次，许多富含叶绿素的绿叶蔬菜（如菠菜、生菜、羽衣甘蓝、甜菜、芹菜等）对心理状态和认知能力具有积极的影响。每周建议吃2-3次绿叶蔬菜。

　　3. 增加一些水果的摄入量

　　此外，一些水果中也具有提高认知能力和防止痴呆的成分，如蓝莓、草莓、覆盆子、猕猴桃、柑橘、芒果和香蕉等。养成不同种类水果的食用习惯并摄入不同种类营养素可以很好地帮助预防痴呆症。

　　4. 适当控制糖分和碳水化合物

　　此外，建议适当控制糖分和碳水化合物的摄入量，在日常饮食中少食用高油脂、高糖分和加工食品。

　　总之，老年痴呆症是一种令人痛苦的疾病，目前还没有治愈的方法。但是，我们可以通过饮食改善措施来防止和缓解痴呆症。建议增加海鲜、坚果、红肉、橄榄油、绿叶蔬菜和水果的摄入量，适度控制糖分和碳水化合物。希望以上建议能够帮助有需要的人朋友们。