如何通过饮食降低甘油三酯？

导读：甘油三酯是一种血脂，在人体内起到储存能量、保护内脏、维持体温等作用。但是，当它在血液中超过正常范围时，会升高心脑血管疾病发生的风险。那么，该如何通过饮食降低甘油...

　　甘油三酯是一种血脂，在人体内起到储存能量、保护内脏、维持体温等作用。但是，当它在血液中超过正常范围时，会升高心脑血管疾病发生的风险。那么，该如何通过饮食降低甘油三酯呢？

　　1、减少糖类和淀粉类食物的摄入量

　　糖类和淀粉类食物是提高甘油三酯水平的主要食物来源。因此，减少糖类和淀粉类食物的摄入量是降低甘油三酯的重要措施。例如：白面、白米饭、糖果、蛋糕、巧克力、啤酒等都应该尽量少吃。

　　2、增加富含膳食纤维的食物摄入量

　　富含膳食纤维的食物可以帮助身体吸附和减少甘油三酯含量。新鲜水果、蔬菜、全麦面包等食物都是富含膳食纤维的食物。另外，食物本身含有的植物固醇对降低甘油三酯也很有帮助，如：坚果、豆腐等。

　　3、增加健康脂肪摄入量

　　摄入健康脂肪可以降低甘油三酯水平，如：鲑鱼、鳕鱼、亚麻籽、芝麻等富含ω3多不饱和脂肪酸，还有橄榄油、油菜籽油、山茶油等富含单不饱和脂肪酸的食物。

　　4、减少饮酒量

　　饮酒对甘油三酯水平的影响很大。大量饮酒会提高甘油三酯水平，因此要尽量避免饮酒，如果必须饮酒，也要注意量的控制。

　　5、适当运动

　　适当的运动有助于身体代谢废物和多余的脂肪，并有助于降低甘油三酯水平。但运动应该以低到中等强度的有氧运动为主，如：步行、慢跑、骑车、游泳等。

　　总之，合理的饮食和生活方式都可以帮助降低甘油三酯水平。作为中医科普文章，我们也应该注意到，每个人的体质不同，饮食应该因人而异。如果您有高甘油三酯的问题，建议在医生的指导下进行调整，并付出行动来改变不健康的饮食习惯。