导读:立秋养生:用玉米须为身体加油随着夏天的渐行渐远,立秋之日已经悄然而至。这个节气标志着夏秋之交,是一个渐次转凉,气渐清爽的时期。在此期间,我们不仅要调整自己的生活...
立秋养生:用玉米须为身体加油
随着夏天的渐行渐远,立秋之日已经悄然而至。这个节气标志着夏秋之交,是一个渐次转凉,气渐清爽的时期。在此期间,我们不仅要调整自己的生活作息,也需要注意身体的养护。而作为立秋养生的一个好选择,玉米须便成了不可忽视的一部分。
玉米须,又称玉米丝、玉米茬,是指在玉米籽粒成熟后,花药和柱头干枯结实之后的,底部还留有一段茎秆的玉米杆部分。玉米须并不像玉米芯那样受到普遍的喜爱,很多人不愿食用,甚至直接扔掉,殊不知玉米须是一种可以发挥出极大价值的食材。
在中医学中,玉米须早已有了其特别的地位。古人早已认为玉米须性平味甘,能够清热利尿、解毒消肿。此外,玉米须还有助于降低血压、保护肝脏、预防肾病等方面的功效。
玉米须有多种食用方法,可以煮茶,可以加入煲汤,更可以烘干后随身携带成为随时备用的补品。不仅如此,还可以将玉米须泡水之后直饮,或者用来煮汤水代替白开水。
但是要注意的是,中医学认为,在烹饪玉米须时可以将其与其他食材搭配烹饪,不宜直接作为单一食材时长期大量食用。此外,对于一些患有胃部不适、口腔溃疡等疾病的人,也需要在食用之前认真考虑。
总之,在立秋这个时期,玉米须成为了我们养生的好帮手。通过加入适当的口味,并通过科学的烹饪方式,在味觉和保健上取得完美的平衡。让我们一起充分利用这种不起眼但实用的食材,为我们的身体加油吧!