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夏日滋补小攻略:小暑时节宜食什么?

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导读:小暑是二十四节气之一,是夏季的第六个节气,标志着天气趋于炎热,气候干燥,人体稍感疲乏。正确的饮食习惯有助于保持身体健康,下面为您介绍小暑季节适合吃什么食物和水果...

  小暑是二十四节气之一,是夏季的第六个节气,标志着天气趋于炎热,气候干燥,人体稍感疲乏。正确的饮食习惯有助于保持身体健康,下面为您介绍小暑季节适合吃什么食物和水果。

  1. 黄瓜

  黄瓜被誉为“清凉佳果”,性凉味甘,含有丰富的维生素C、糖类、有机酸、蛋白质和植物粘液等,能降温去暑、清热解毒。小暑时节,不妨多吃些黄瓜,可生食可烹调,适合各种人群食用。

  2. 西瓜

  西瓜水分含量高,而热量和糖分相对较低,几乎没有脂肪,且富含人体必需的维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质,是小暑时节最受欢迎的水果之一。注意的是,由于西瓜在成熟过程中吸收了大量的化肥和农药,所以要选择质量有保证的放心西瓜。

  3. 葡萄

  葡萄是夏季备受欢迎的水果之一,可生食可酿酒。小暑时节,葡萄含糖量增加,口味更好,且能止渴生津,消暑解毒,保护肝脏,有益心脏,还可美化皮肤。

  4. 苦瓜

  苦瓜具有清热解暑、清肝明目、消肿解毒、降血脂等功效,是小暑时节理想的蔬菜之一。苦瓜味苦,不适宜大量食用,一般应作为主菜时掌握好分量。

  5. 荷叶

  荷叶性寒味苦,能清火解毒、消肿利尿、凉血止血等。小暑时节泡一壶荷叶茶,既可驱暑也可减肥,是非常适合夏季饮用的茶叶之一。

  总的来说,小暑时节注意饮食健康,多吃新鲜蔬菜水果富含维生素、矿物质等营养物质,避免过度饮酒和食用太油腻的食物,这样才能保持身体健康享受阳光假期。

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