小暑养生： 吃什么食物可以缓解小暑带来的热浪？

导读：小暑是二十四节气中的第十一个节气，是夏季的中间节气，每年的7月6日或7日是小暑。小暑前后，天气逐渐升温，气温会达到35℃左右，是一年中最热的时节。酷热的天气会给...

　　小暑是二十四节气中的第十一个节气，是夏季的中间节气，每年的7月6日或7日是小暑。小暑前后，天气逐渐升温，气温会达到35℃左右，是一年中最热的时节。酷热的天气会给人带来不同程度的身体不适，而饮食上的调整可以起到一定缓解作用。

　　一、清热生津类

　　清热生津类食物通常泛指富含水分且不易产生内热的食物，包括：橙子、柚子、西瓜、黄瓜、葡萄、苹果、西红柿、草莓、莲藕、西芹等，清新口感、能帮助身体清除多余的热气，同时补充水分和维生素、矿物质等。但不同体质的人需注意选食口感软烂的水果，以减轻消化负担，同时减少摄入量，避免过度进食导致呕吐、腹泻等不适。

　　二、苦炒食品

　　炒食品可以刺激唾液和胃液的分泌，所以有些苦炒食品也适合消暑，如炒蚕豆、炒红枣、炒黑芝麻、炒黄豆等等。建议采用油炸、干燥、干烤、烘烤等烹饪方式，减少过度油腻而带来的消化负担。同时，也需注意合理协调糖分和盐分，苦炒食品常常具有健脾去湿等功效，合理服用可以起到一定的缓解风热、化湿的效果。

　　三、草本茶饮

　　草本茶饮不仅可以起到解渴，口感清爽的作用，同时也有通风除热、清火解毒等功效。中药茶常常具有更为专业的草本疗效，如菊花茶、薄荷茶、金银花茶等凉茶，也可以起到清热解毒的效果。但不同体质的人需注意草本茶饮的饮用量与药效，若失去对中药饮料的掌控能力，容易产生不良反应，如口干易渴、头晕恶心等。

　　总之，小暑期间应注意清淡饮食、多喝水、调养身体，从食物种类和烹制方式上进行多样化、合理化的安排，有利于缓解小暑带来的身体不适，让身体健康度过夏季高温。