贫血吃什么补血较好较快：中医角度的建议

导读：贫血是指机体内红细胞数量和/或血红蛋白含量不足，导致氧输送能力下降的一种病理状态。常见症状包括头晕、乏力、气短、心悸、皮肤、黏膜苍白等。尽管贫血不一定都是由于营...

　　贫血是指机体内红细胞数量和/或血红蛋白含量不足，导致氧输送能力下降的一种病理状态。常见症状包括头晕、乏力、气短、心悸、皮肤、黏膜苍白等。尽管贫血不一定都是由于营养不良引起的，但是补充营养素是缓解贫血的一个重要措施。

　　中医认为，补血就是滋养营养元素、壮充气血；而贫血就是“气虚血弱”，因此在中医角度下补气也是补血的一种手段。具体来说：

　　1. 食物富含铁质，肝脏是好选择

　　血红蛋白的结构中有铁元素，因此补血需要摄取适量铁质。食物中富含铁质的包括动物性肉类、家禽、蛋类、海鲜、绿叶蔬菜等。中药中常用的补血材料如当归、桂枝、山茱萸等也有铁含量较高。其中，在食物中肝脏尤其富含铁质和一些维生素B12等能帮助铁吸收的元素，是补血时的不错选择。

　　2. 补气也能补血：黄豆、瘦肉、海带、红枣是不错的选择

　　气和血是密切相关的，肺气和脾气协同工作，才能保证新陈代谢良好、产生足够的能量、促进新血细胞的生成。黄豆、瘦肉、海带、红枣等食材都含有丰富的营养素，可以提高体内的气血质量，同样是补血的有效方法。

　　3. 注意素食的补充

　　素食者经常会被认为更容易贫血，这是因为缺少易于吸收的铁质、维生素B12等元素。素食者可以通过多摄取富含铁质的食物和添加维生素B12的营养品来补充这些元素。

　　但要注意的一点是，虽然有些铁质元素含量较高，但是这些铁元素并不一定被人体吸收利用。例如，红肉和鸡肉中的铁质的吸收利用率高于植物性铁质，因为植物性铁质需要与维生素C等协同作用才能被人体吸收。例如，番茄、葡萄柚富含维生素C，因此可以与豆腐、菠菜等植物性食品一起摄入，以促进铁质的吸收利用。

　　在平时的饮食过程中，我们应该多选择科学、合理的食物，保持充足、均衡的营养摄入，以预防贫血的发生。当出现贫血症状时，应该及时找到病因并积极治疗，毕竟贫血状态不宜长时间持续。