减肥的水果蔬菜沙拉能吃吗会胖吗？

导读：身体肥胖的人更容易患上多种疾病，如高血压、高血脂、糖尿病等，因此减肥成为了很多人的追求。为了达到减肥的目的，有不少人会选择吃水果蔬菜沙拉来控制食量。但有人担心这...

　　身体肥胖的人更容易患上多种疾病，如高血压、高血脂、糖尿病等，因此减肥成为了很多人的追求。为了达到减肥的目的，有不少人会选择吃水果蔬菜沙拉来控制食量。但有人担心这些沙拉可能会让自己胖起来，担心得不偿失。那么减肥的水果蔬菜沙拉是否能吃呢？会胖吗？下面我们一起来探讨一下。

　　当今研究表明，一个人体重的增加是由于能量摄入超过能量消耗所导致的。 虽然水果食用含糖分较高，如果长年累月实在多吃了，还真可能会让人胖起来。但要想取得好的减肥效果，就必须让身体的能量消耗大于能量摄入，而水果蔬菜沙拉就是很好的选择。它含有丰富的纤维素和水分，可以给人较长时间的饱腹感，同时少量的糖分和各种维生素、矿物质等，能够满足身体的需求，减少吃其他高热量食品的欲望。

　　而且水果蔬菜沙拉里的蔬菜很多是属于“低糖+高纤维”的食品，它们因为食物纤维含量较高，能够大量吸收水分，让你的胃部得到更充分的饱腹感，减少你对其它高热量食品的渴望，是比较理想的减肥食品。与大份量的主食相比，蔬菜沙拉含有更少的卡路里，所以在维持身体正常运转的同时，你仍可以保持健康的身材。

　　另外，中医理论认为，“气滞则病生”，即人体的免疫力、内分泌系统和血液循环等等，都与人体内部的“气血”息息相关。水果蔬菜沙拉里不仅包含了大量的维生素和抗氧化物质，还有许多有益的酶和蛋白质，能够帮助身体排毒润肤，增强身体免疫力。

　　虽说水果蔬菜沙拉的营养价值高，但想必大家都知道吃得太多太快都会对消化系统造成过大的压力。因此，吃水果蔬菜沙拉要适度，要注意调味品的使用，如含有糖分或热量高的餐前小吃等都要避免或少吃。此外，一定要慢慢咀嚼，把食物细细品味，减缓食欲，有利于消化吸收和减少垃圾食品的吃入。

　　最后，水果蔬菜沙拉虽然不能代替所有的食物，但是它是一个非常健康的选择， 在减肥的过程中也起到了很大的作用。为了更好的保证健康，我们需要定期检查身体状态，避免因为不慎减重而影响身体健康，才能更科学、更正确地减肥。